Nội Dung Chính
Pudding là một món tráng miệng quen thuộc đối với mọi gia đình. Vị ngọt dịu, béo ngậy và mềm mại của pudding không chỉ khiến trẻ nhỏ mê mẩn mà cũng được người lớn hết sức ưa chuộng. Ngày Tết, những chiếc pudding xinh xắn, thơm ngon là một giải pháp không tồi để giải ngấy sau những bữa cỗ lớn. Dưới đây sẽ là một số cách làm pudding ngon cho các bé ngày Tết mà các mẹ nội trợ có thể thử.
Pudding là gì?
Bánh pudding là một món tráng miệng thông dụng trên toàn thế giới. Đây là món bánh đông lạnh, được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau. Chính vì vậy, có rất nhiều loại pudding khác nhau với hương vị phong phú, đa dạng. Bạn có thể làm pudding từ trái cây tươi hoặc các nguyên liệu khác tùy vào sở thích của bản thân, gia đình mà không bị giới hạn bởi bất cứ rào cản nào về công thức.
Pudding hoa quả được nhiều người ưa thích
Dựa vào vẻ bề ngoài, nhiều người thường nhầm lẫn giữa bánh pudding và bánh flan. Trên thực tế, đây là 2 loại món tráng miệng hoàn toàn khác nhau. Nếu như bánh flan được chế biến thông qua quá trình hấp cách thủy hoặc làm chín trong lò, thông thường chỉ có một công thức flan duy nhất thì bánh pudding có cách làm đơn giản hơn: sử dụng gelatin để giúp hỗn hợp lỏng đông lại thành bánh sau một khoảng thời gian đặt trong tủ lạnh.
Cách làm pudding đậu nành
Món bánh pudding đậu nành chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê. Vị ngọt nhẹ và thơm lừng mùi đậu nành đã giúp món ăn này phù hợp để làm tráng miệng dịp Tết. Các mẹ hãy ghi chép lại cách làm pudding ngon cho các bé ngày Tết dưới đây.
Nguyên liệu làm pudding đậu nành khẩu phần 2-3 người:
Nguyên liệu làm pudding đậu nành rất đơn giản
- 0,5 lít sữa đậu nành nguyên chất.
- 300 gram kem tươi whipping cream.
- 30 đường trắng.
- 10 gram gelatin
- Mật ong, thạch, trân châu tùy khẩu vị.
Chi tiết cách làm pudding đậu nành
Bước 1: Khâu chuẩn bị. Trong khâu này, bạn hãy tiến hành ngâm lá gelatin. Lá gelatin cần ngâm trong nước lạnh trong khoảng 10 phút với lượng nước gấp 5 lần lượng lá.
Bước 2: Khâu làm bánh. Đầu tiên, bạn bắc sữa đậu nành lên bếp và đun nóng. Cho thêm đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Vớt lá gelatin ra khỏi bát nước ngâm rồi vắt lá nhẹ nhàng cho ráo nước, thả vào nồi sữa đậu nành rồi tiếp tục khuấy nhẹ để lá tan dần. Lưu ý là không để hỗn hợp này sôi bởi khi sôi, gelatin sẽ mất khả năng đông đặc. Sau đó, bạn tiếp tục đổ kem tươi vào hỗn hợp, khuấy đều. Công đoạn cuối cùng là lọc hỗn hợp qua rây, đổ vào khuôn và để vào tủ lạnh để hỗn hợp đông lại.
Khi ăn, bạn hãy đổ pudding từ trong khuôn ra đĩa và trang trí món ăn bằng mật ong, thạch hay trân châu tùy sở thích của các bé và gia đình.
Mật ong đem lại vị ngọt cho món pudding đậu nành
Một số lưu ý nhỏ trong cách làm pudding ngon cho các bé ngày Tết
Bạn có thể sử dụng bột hoặc lá gelatin cho món ăn. Tuy nhiên, sử dụng lá sẽ dễ đong đếm hơn do sản phẩm dạng lá đã được ghi lượng gram bên ngoài.
Khi đổ pudding vào khuôn, nếu bề mặt mềm mịn của pudding xuất hiện bong bóng, hãy dùng giấy ăn thấm qua.
Sau khi lấy khuôn pudding ra khỏi tủ lạnh, bề mặt pudding sẽ xuất hiện một lớp màng mỏng. Bạn hãy nhẹ nhàng lấy lớp màng đó ra bằng thìa để khiến cho món tráng miệng trở nên đẹp mắt và ngon lành hơn. Chúc các bạn áp dụng thành công những công thức pudding nói trên và hãy chia sẻ với chúng tôi hình ảnh sản phẩm của bạn nhé!
Hãy cùng xem them : Cùng dangkynhacai247 dự đoán xsmb
Hey! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and say I truly enjoy reading your posts. Can you recommend any other blogs/websites/forums that cover the same subjects? Many thanks!
I really enjoy studying on this internet site, it contains good articles.
Hello this is somewhat of off topic but I was wanting to know if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML. I’m starting a blog soon but have no coding expertise so I wanted to get guidance from someone with experience. Any help would be enormously appreciated!
does 20mg cialis work generic version of cialis
buy stromectol ivermectin generic cream
https://stromectolgf.online/# where to buy ivermectin
ivermectin for humans ivermectin 3 mg
order cialis tadalafil without a doctor’s prescription
canadian online pharmacy pet meds without vet prescription
https://drwithoutdoctorprescription.com/# legal to buy prescription drugs without prescription
buy prescription drugs online canadian online drugstore
best ed pills non prescription meds online without doctor prescription
overnight shipping of cialis generic version of cialis
prescription drugs online without doctor buy cheap prescription drugs online
https://drwithoutdoctorprescription.site/ how to get prescription drugs without doctor
https://sildenafilmg.shop/# online doctor prescription for viagra
sildenafil viagra cost
viagra over the counter walmart sildenafil 20 mg
https://sildenafilmg.com/ buy real viagra online
viagra cost viagra cost
viagra from india viagra
viagra from canada best place to buy generic viagra online
viagra over the counter walmart sildenafil
Just wanna tell that this is very beneficial, Thanks for taking your time to write this.
generic for amoxicillin prescription for amoxicillin
I truly enjoy reading through on this site, it has excellent blog posts.
https://zithromaxforsale.shop/# zithromax without prescription
amoxicillin 500 mg where to buy order amoxicillin no prescription
how to get clomid buy clomid without prescription
zithromax canadian pharmacy zithromax purchase online
amoxicillin generic brand buying amoxicillin online
clomid pills where to buy buy clomid tablets uk
https://prednisoneforsale.store/# prednisone 21 pack
lipitor 40 mg price australia lipitor generic on line no prescription
https://buynolvadex.store/# tamoxifen blood clots
https://buynolvadex.store/# tamoxifen and bone density
buying lipitor from canada lipitor 20mg canada price
nolvadex vs clomid tamoxifen chemo
buy generic lipitor online lipitor rx
https://buymetformin.best/# metformin without a script
https://buylasix.icu/# furosemide 100mg
https://buylasix.icu/# lasix side effects
cdj04g
https://gabapentin.icu/# neurontin brand name 800mg best price
https://erectionpills.best/# online ed pills
purchase cipro п»їcipro generic
legal to buy prescription drugs from canada canadian online drugs
diflucan men buy diflucan prescription med
Everything is very open and very clear explanation of issues. was truly information. Your website is very useful. Thanks for sharing.
https://erectionpills.best/# ed drugs list
diflucan price canada diflucan buy nz
non prescription erection pills online canadian pharmacy
https://gabapentin.icu/# gabapentin online
neurontin 300 mg coupon neurontin 100 mg cap
buy cipro online ciprofloxacin
https://withoutprescription.store/# legal to buy prescription drugs from canada
https://gabapentin.icu/# neurontin drug
can i buy diflucan over the counter diflucan pills prescription
best erectile dysfunction pills treatments for ed
best ed pills online erection pills online
https://withoutprescription.store/# prescription meds without the prescriptions
ed meds online without doctor prescription how to get prescription drugs without doctor