Câu hỏi:
- Cách làm chả cá thác lác kho ngon
- Cách nấu chả cá thác lác kho ngon đúng vị
- Hướng dẫn cách nấu chả cá thác lác kho đúng cách
- Làm thế nào để nấu chả cá thác lác kho đúng cách?
- Cách chế biến chả cá thác lác kho thơm ngon.
- Làm cách nào để nấu chả cá thác lác kho đúng cách?
- Cách làm sao để nấu chả cá thác lác kho đúng cách?
- Làm sao để nấu chả cá thác lác kho đúng cách?
- Món ăn ngon chả cá thác lác kho làm thế nào?
- Món ngon chả cá thác lác kho làm thế nào cho đúng cách?
Trả lời: Để trả lời câu hỏi trên của các bạn, dưới đây chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món ngon chả cá thác lác kho như sau:
Tham khảo thêm: Hướng dẫn cách nấu thịt gà xào dứa ngon độc lạ
Nguyên liệu:
200g cá thác lác
100g giò sống
1/4 trái thơm
2 quả ớt sừng nhỏ
1/4 thìa cà phê tiêu, 1 củ hành tím băm nhỏ, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm, nước màu, 1/2 chén nước dừa tươi, 200ml dầu ăn
Tham khảo thêm: Cách làm nộm su hào bò khô dễ làm nhanh tại nhà
Cách làm Món ngon chả cá thác lác kho thơm
Trộn cá thác lác, giò sống, tiêu, hành tím, hạt nêm vào nhau, nhồi thật dai trong khoảng 10 phút, chia làm 8 viên, vo tròn, dùng tay ấn nhẹ cho viên trò hơi dẹp.
Làm nóng dầu ăn, cho chả cá thác lác vào chiên sơ, vớt ra cho vào nồi.
Thơm rửa sạch, cắt bỏ cùi, xắt lát ngang. Xếp thơm lên trên cá thác lác, cho nước mắm, dầu ăn, nước màu, ớt trái vào, kho lửa nhỏ khoảng 5 phút. Trút nước dừa tươi vào, kho lại đến khi nước xốt trong nồi sền sệt là được.
Tham khảo thêm: Cách nấu gan lợn xào hành tây như thế nào là ngon
- Cách nấu cá bống mú kho tiêu kiểu miền Tây Nam Bộ cực ngon
- Món ngon cá kho củ cải kiểu Hàn làm thế nào?
- Món ăn ngon cá hồi sốt dứa làm thế nào?
- Cách nấu cánh gà tẩm mật ong thơm lừng
- Cách nấu canh cá rô đồng với khế đậm chất mùa hè
Lamthenaoaz.vn theo Món ngon việt nam